Un grand producteur de confiseries au chocolat de l'est des États-Unis utilisait depuis des décennies de nombreuses pompes Viking pour une variété de liquides de confiserie.
Nombre de ces pompes à engrenages sont équipées de garnitures d'arbre, un moyen extrêmement fiable d'éviter les fuites, mais qui nécessite un certain niveau de « fuite contrôlée » pour refroidir et lubrifier les…